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남은 전으로 만드는 별미 요리
명절이나 잔치가 끝나고 나면 냉장고에 가득한 남은 전! 그냥 데워 먹어도 맛있지만, 매번 같은 방식으로 먹다 보면 질리기 마련입니다. 그렇다고 버리기엔 아까운 남은 전, 어떻게 활용하면 맛있게 즐길 수 있을까요? 오늘은 남은 전으로 만드는 별미 요리를 소개해 드리겠습니다. 간단하면서도 색다른 레시피를 활용하면 새로운 요리로 재탄생할 수 있습니다! 1. 전으로 만드는 전골 남은 전을 활용한 대표적인 요리 중 하나가 전골입니다. 다양한 전이 육수와 어우러져 깊은 맛을 내며, 따뜻하고 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. 재료: 남은 전 (김치전, 동그랑땡, 부추전 등 다양한 전 활용 가능) 육수 (멸치 육수, 사골 육수 등 취향에 따라 선택) 대파 1대 청양고추 1개 (매운맛을 원할 경우) 두부 1/2모 팽이버..
2025. 2. 7. 21:57
