볼리비아 여행 꼭 먹어봐야 할 음식, 맛집 추천 10

볼리비아 여행 꼭 먹어봐야 할 음식, 맛집 추천 10

볼리비아는 다양한 지형과 풍부한 문화적 배경을 반영한 독특한 음식 문화를 자랑합니다. 해발 4,000m 이상의 고산지대부터 열대 아마존 지역까지, 각 지역마다 다양한 특색 있는 요리가 존재합니다. 볼리비아 여행을 계획하고 있다면, 현지에서 꼭 먹어봐야 할 음식 및 해당 맛집을 추천해드리겠습니다.

 

볼리비아 관광청 홈페이지

📌아래 링크를 클릭하셔서 볼리비아 관광청 홈페이지를 꼭 방문해보세요. 최신 여행 정보, 추천 명소, 이벤트, 교통편 등의 정확한 정보를 확인할 수 있어 효율적인 일정 계획이 가능합니다. 또한 할인 티켓이나 여행자 혜택을 제공하는 경우도 있어 경제적으로도 도움이 됩니다.

 

 

주한 볼리비아 대사관 홈페이지

📌아래 주한 볼리비아 대사관 홈페이지 에서는 관광정보 및 비자 신청을 하거나 입국 규정등의 여행정보를 확인해볼 수 있습니다.

 

 

 

볼리비아 음식

볼리비아 여행 먹어봐야 할 음식

1. 살테냐

살테냐

살테냐(Salteña)는 볼리비아를 대표하는 페이스트리로, 육즙이 풍부한 고기와 감자, 채소, 올리브 등을 넣고 구운 엠파나다와 비슷한 간식입니다. 달콤하면서도 매콤한 맛이 조화를 이루며, 아침이나 간식으로 인기가 많습니다.

추천 맛집

• Salteñería El Hornito (라파스)
• Los Castores (수크레)

 

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2. 피케 마초

피케 마초

피케 마초(Pique Macho)는 소고기, 감자튀김, 소시지, 삶은 달걀, 고추, 양파를 함께 볶아 만든 요리로, 맥주와 함께 먹기 좋은 안주입니다. 양이 푸짐해 친구들과 함께 나눠 먹기에 좋습니다.

추천 맛집

• La Casa del Pique (코차밤바)
• Pique Macho El Hornito (라파스)

 

3. 실파초

실파초

실파초(Silpancho)는 밥 위에 얇게 두드린 소고기 튀김을 올리고, 계란 프라이와 채 썬 토마토, 양파, 피망을 곁들여 먹는 요리입니다. 볼리비아식 한 끼 식사로 든든한 포만감을 제공합니다.

추천 맛집

• Silpancho Cochabamba (코차밤바)
• Doña Matilde (라파스)

 

 

 

4. 츄라스코

츄라스코

볼리비아식 츄라스코(Churrasco)는 숯불에 구운 소고기 바비큐로, 현지에서 인기 있는 고기 요리 중 하나입니다. 감자나 쌀, 샐러드와 함께 제공되며, 고기의 풍미를 제대로 즐길 수 있습니다.

추천 맛집

• El Arriero (산타크루즈)
• La Estancia (라파스)

 

5. 차이로

차이로

차이로(Chairo)는 안데스 지역에서 즐겨 먹는 전통적인 수프 요리입니다. 건조 감자(추뇨), 양고기, 옥수수, 야채를 넣어 만든 깊고 진한 국물의 음식으로, 추운 날씨에 제격입니다.

추천 맛집

• Mercado Lanza (라파스)
• La Casona (수크레)

 

6. 아필타나도

아팔타나도

아필타나도(Aptapi)는 안데스 지역의 전통적인 피크닉 스타일 식사로, 감자, 옥수수, 치즈, 고기 등을 큰 접시에 담아 여러 명이 나눠 먹는 방식입니다. 원주민들이 중요한 행사에서 즐겨 먹는 요리입니다.

추천 장소

• 티티카카 호수 지역 현지 마을 체험
• 볼리비아 전통 시장

 

7. 엠파나다 데 케소

엠파나다 더 케소

이 음식은 치즈를 넣고 바삭하게 튀긴 볼리비아식 엠파나다(Empanada de Queso)로, 아침 식사나 간식으로 많이 먹습니다. 살짝 달콤한 맛이 나는 반죽이 특징입니다.

추천 맛집

• Café Alexander (라파스)
• Los Quesitos (코차밤바)

 

8. 마사코

마사코

마사코(Masaco)는 바나나를 으깨서 소고기나 치즈와 함께 만든 요리로, 주로 아마존 지역에서 많이 먹습니다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품입니다.

추천 맛집

• Restaurante Amazonia (산타크루즈)
• Sabores de la Selva (트리니다드)

 

 

9. 수파 데 마니

수파 데 마니

수파 데 마니(Sopa de Maní)는 땅콩을 갈아 만든 수프 요리로, 볼리비아에서 널리 사랑받는 음식입니다. 감자, 당근, 고기, 파스타 등이 들어가며, 고소하면서도 깊은 맛이 특징입니다.

추천 맛집

• Casa del Maní (라파스)
• Tía Gladys (코차밤바)

 

10. 트루차

트루차

트루차(Trucha)는 볼리비아의 티티카카 호수에서 잡히는 송어 요리입니다. 구이나 튀김으로 조리하여 제공되며, 신선한 맛이 일품입니다.

추천 맛집

• Posada del Inca (코파카바나)
• La Cupula (코파카바나)

 

볼리비아 먹거리

 

 

📌아래 링크를 클릭하시면 놓치지 말아야 할 명소에 대한 해외여행지 정보를 더 자세히 보실 수 있습니다. 꼭 체크하세요.

 

 

 

 

볼리비아는 독특하고 다양한 요리를 즐길 수 있는 나라입니다. 각 지역마다 특색 있는 음식들이 있으며, 현지에서 직접 맛보면 더욱 특별한 경험이 될 것입니다. 볼리비아를 여행하며 위의 10가지 음식을 꼭 맛보시고, 현지의 미식 문화를 즐겨보세요!

 

 

 

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