스위스 여행 먹어봐야 할 음식 및 맛집 추천 10

스위스 여행 먹어봐야 할 음식 및 맛집 추천 10

스위스는 알프스의 아름다운 풍경뿐만 아니라 맛있는 전통 음식으로도 유명한 나라입니다.  이번 글에서는 스위스를 방문한다면 반드시 맛봐야 할 음식 10가지를 소개하겠습니다.

 

스위스 관광청 홈페이지

📌아래 링크를 클릭하셔서 스위스 관광청 홈페이지를 꼭 방문해보세요. 최신 여행 정보, 추천 명소, 이벤트, 교통편 등의 정확한 정보를 확인할 수 있어 효율적인 일정 계획이 가능합니다. 또한 할인 티켓이나 여행자 혜택을 제공하는 경우도 있어 경제적으로도 도움이 됩니다.

 

 

스위스

스위스 여행 먹어봐야 할 음식 및 맛집 추천

1. 퐁뒤

Fondue

스위스를 대표하는 음식 중 하나인 퐁뒤는 치즈를 녹여 빵이나 감자를 찍어 먹는 요리입니다. 전통적으로 그뤼예르(Gruyère)와 에멘탈(Emmental) 치즈를 와인과 마늘, 전분과 함께 녹여서 만듭니다. 스위스의 겨울을 따뜻하게 보내기에 안성맞춤인 요리이며, 지역마다 다양한 변형이 존재합니다.

추천 맛집:

• Le Dézaley (취리히)
• Café du Soleil (제네바)

 

2. 라클레트

라클레트

라클레트(Raclette)는 커다란 치즈 덩어리를 녹여 감자, 피클, 절인 양파와 함께 먹는 전통 요리입니다. 라클레트 치즈는 특유의 고소하고 깊은 맛이 특징이며, 특히 겨울철에 많이 먹습니다.

추천 맛집:

• Les Armures (제네바)
• Restaurant de la Croix-Fédérale (발레주)

 

3. 뢰슈티

뢰슈티

스위스의 대표적인 감자 요리인 뢰슈티(Rösti)는 잘게 썬 감자를 버터에 바삭하게 구운 요리입니다. 원래는 스위스 독일어권 농부들이 아침 식사로 먹던 음식이지만, 지금은 전국적으로 사랑받고 있습니다. 단독으로 먹기도 하고, 소시지나 계란, 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

추천 맛집:

• Zeughauskeller (취리히)
• Walliser Keller (베른)

 

4. 치즈 플래터

치즈 플래터

스위스는 세계적인 치즈 생산국으로, 지역별로 다양한 치즈를 맛볼 수 있습니다. 대표적인 스위스 치즈로는 그뤼예르(Gruyère), 에멘탈(Emmental), 아펜젤러(Appenzeller), 티치노 지역의 티치노 치즈 등이 있습니다. 치즈 플래터(Swiss Cheese Platter)를 주문하면 다양한 종류의 치즈를 한 번에 즐길 수 있습니다.

추천 맛집:

• Fromagerie de Gruyères (그뤼예르)
• Chäsalp (취리히)

 

5. 비르허 뮤즐리

비르허 뮤즐리

비르허 뮤즐리(Bircher Müesli) 는 스위스에서 탄생한 건강식으로, 귀리, 과일, 견과류, 요거트 등을 섞어 만든 음식입니다. 아침 식사나 가벼운 간식으로 인기가 많으며, 원조 레시피는 19세기 후반 스위스 의사 막스 비르허(Max Bircher-Brenner)가 만들었다고 알려져 있습니다.

추천 맛집:

• Hiltl (취리히, 세계에서 가장 오래된 채식 레스토랑)
• Haus Hiltl (베른)

 

6. 생선 요리

필레 드 페르슈

스위스는 내륙국가이지만, 레만 호수, 취리히 호수, 루체른 호수 등에서 잡히는 신선한 생선을 활용한 요리도 유명합니다. 그중에서도 필레 드 페르슈(Meunière-style Perch fillets)는 버터와 레몬을 곁들인 대표적인 스위스 생선 요리입니다.

추천 맛집:

• Auberge de Savièse (제네바)
• Ristorante Fischerstube (루체른)

 

7. 스위스 초콜릿

린트 초콜릿 매장

스위스는 세계적인 초콜릿 강국으로, 린트(Lindt), 토블론(Toblerone), 스프룽리(Sprüngli) 등 유명한 초콜릿 브랜드가 있습니다. 취리히나 제네바의 초콜릿 가게에서 신선한 핸드메이드 초콜릿을 맛보는 것은 필수 코스입니다.

추천 맛집:

• Confiserie Sprüngli (취리히)
• Maison Cailler (브로크, 초콜릿 박물관 투어 가능)

 

8. 첼레를슈미트

첼레를슈미트

취리히 스타일의 송아지 고기 요리인 첼레를슈미트(Zürcher Geschnetzeltes) 는 크림과 와인 소스에 송아지 고기를 넣고 조리한 요리로, 보통 뢰슈티와 함께 제공됩니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미 덕분에 많은 여행객들에게 사랑받고 있습니다.

추천 맛집:

• Kronenhalle (취리히)
• Restaurant Zunfthaus zur Waag (취리히)

 

9. 말라코프

말라코프

말라코프(Malakoff)는 스위스 서부(보 주, 발레 주) 지역에서 인기 있는 치즈 튀김 요리입니다. 바삭한 튀김 속에 진한 치즈가 가득 들어 있어, 치즈 애호가들에게 추천하는 음식입니다.

추천 맛집:

• Auberge de l’Onde (생-사포랭)
• Le Chalet (몽트뢰)

 

10. 스위스 와인과 리벨라

리벨라

스위스는 규모는 작지만 고품질의 와인을 생산하는 나라로, 라보(Lavaux) 지역의 화이트 와인이 특히 유명합니다. 또한, 스위스의 국민 음료 중 하나인 리벨라(Rivella)은 유청을 활용한 탄산음료로, 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.

추천 맛집:

• Lavaux Vineyard Terraces (유네스코 문화유산 지역)
• Local Swiss Supermarkets (리벳 구입 가능)

 

📌아래 링크를 클릭하시면 놓치지 말아야 할 명소에 대한 해외여행지 정보를 더 자세히 보실 수 있습니다. 꼭 체크하세요.

 

 

스위스

 

스위스 여행 중에는 아름다운 자연뿐만 아니라 현지의 다양한 음식도 경험해 보세요. 퐁뒤부터 초콜릿까지, 다양한 미식을 즐기면서 더욱 특별한 여행을 만들어보시길 바랍니다!

 

함께 보면 좋은 정보

✅ 스위스 가볼만한곳

스위스 여행지 일정 코스 가볼 만한 곳 추천 10

 

✅ 인터라켄 일정코스

인터라켄 여행 2박 3일 코스 일정 및 가볼 만한 곳 10곳

 

✅ 베른 가볼만한곳

베른 여행 기초정보 및 가볼만한 곳 10

 

✅ 제네바 가볼만한곳

제네바 여행 기초정보 및 가볼 만한 곳 8

 

✅ 취리히 가볼만한곳

취리히 여행 3박 4일 코스 일정 및 가볼 만한 곳

 

✅ 루체른 일정코스

루체른 여행 2박3일 일정 코스, 맛집, 날씨, 리기산, 유람선

 

✅ 몽트뢰 여행정보

몽트뢰 1박, 당일치기 일정 코스, 맛집, 가는법 시옹성 유람선 등