페루 여행 먹어봐야 할 음식, 맛집 추천 10

페루 여행 먹어봐야 할 음식, 맛집 추천 10

페루는 풍부한 자연환경과 다양한 문화적 영향을 받아 독특하고 맛있는 요리가 가득한 미식의 나라입니다. 세계적으로 인정받는 페루 요리는 신선한 해산물, 다양한 감자 요리, 풍미 깊은 고기 요리 등으로 유명합니다. 이번 글에서는 페루 여행 중 반드시 맛봐야 할 대표 음식 10가지를 소개하겠습니다.

 

페루 여행 관광청 홈페이지

📌아래 링크를 클릭하셔서 페루 관광청 홈페이지를 꼭 방문해보세요. 최신 여행 정보, 추천 명소, 이벤트, 교통편 등의 정확한 정보를 확인할 수 있어 효율적인 일정 계획이 가능합니다. 또한 할인 티켓이나 여행자 혜택을 제공하는 경우도 있어 경제적으로도 도움이 됩니다.

 

 

페루

 

먹어봐야 할 음식, 맛집 추천

1. 세비체

세비체

세비체(Ceviche)는 페루를 대표하는 생선 요리로, 신선한 생선을 라임 주스, 고수, 양파, 고추와 함께 버무려 만듭니다. 새콤하면서도 시원한 맛이 특징이며, 보통 고구마나 옥수수와 함께 제공됩니다.

추천 맛집

• La Mar Cebichería (리마)
• El Mercado (리마)

 

📌 이 글과 함께 많이 읽은 글

1. 페루 여행 기초정보

2. 페루 기념품 선물 추천

 

2. 로모 살타도

로모 살타도

로모 살타도(Lomo Saltado)는 중국과 페루의 퓨전 요리로, 쇠고기를 간장과 토마토, 양파와 함께 볶아 만든 요리입니다. 감자튀김과 밥이 함께 제공되어 든든한 한 끼 식사로 인기가 높습니다.

추천 맛집

• Isolina (리마)
• Tanta (리마)

 

3. 아히 데 가야이나

아히 데 가야이나

아히 데 가야이나(Ají de Gallina)는 잘게 찢은 닭고기를 크리미한 고추 소스와 함께 조리한 요리입니다. 고소하면서도 매콤한 맛이 일품이며, 감자와 함께 제공됩니다.

추천 맛집

• Panchita (리마)
• El Señorío de Sulco (리마)

 

4. 쿠이

쿠이

쿠이(Cuy)는 기니피그 구이 요리로, 페루의 안데스 지역에서 전통적으로 먹는 음식입니다. 바삭하게 구워진 껍질과 부드러운 속살이 조화를 이루며, 특별한 경험을 원하는 여행자들에게 추천합니다.

추천 맛집

• Pacha Papa (쿠스코)
• Map Café (쿠스코)

 

5. 안티쿠초스

안티쿠초스

안티쿠초스(Anticuchos)는 쇠고기나 소의 심장을 양념에 재운 후 꼬치에 꿰어 구운 페루식 꼬치구이입니다. 길거리 음식으로도 인기가 높으며, 다양한 소스와 함께 즐길 수 있습니다.

추천 맛집

• Grimanesa Vargas Anticuchos (리마)
• La Tía Grimanesa (리마)

 

6. 파파 아 라 우앙카이나

파파 아 라 우앙카이냐

파파 아 라 우앙카이나(Papa a la Huancaína)는 삶은 감자 위에 크리미한 치즈와 고추 소스를 얹어 만든 요리입니다. 간단하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있어 반찬으로 많이 제공됩니다.

추천 맛집

• Huaca Pucllana (리마)
• Brujas de Cachiche (리마)

 

7. 카우사 리메냐

카우사 리메냐

카우사(Causa Limeña)는 으깬 감자를 층층이 쌓아 닭고기, 해산물, 아보카도 등을 채워 만든 요리입니다. 색감이 화려하고 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있어 인기입니다.

추천 맛집

• Astrid & Gastón (리마)
• Maido (리마)

 

8. 레체 데 티그레

레체 데 티그레

레체 데 티그레(Leche de Tigre)는 세비체의 국물만 따로 모아 만든 음료로, 새콤하면서도 짭조름한 맛이 특징입니다. 해장 음료로도 인기가 있으며, 새우나 생선과 함께 즐길 수도 있습니다.

추천 맛집

• La Mar Cebichería (리마)
• Canta Rana (리마)

 

9. 로코토 레예노

로코토 레예노

로코토 레예노(Rocoto Relleno)는 매운 고추인 로코토를 속을 비워 고기와 치즈를 채워 구운 요리입니다. 매콤하면서도 깊은 맛이 있어 페루 남부 지역에서 특히 사랑받습니다.

추천 맛집

• La Nueva Palomino (아레키파)
• Zig Zag (아레키파)

 

10. 푸카라

푸카라

푸카라(Puchero)는 안데스 지역에서 즐겨 먹는 전통적인 스튜 요리로, 쇠고기, 양고기, 감자, 채소 등을 넣어 푹 끓인 음식입니다. 깊고 진한 국물 맛이 특징이며, 추운 날씨에 제격입니다.

추천 맛집

• Chicha (쿠스코)
• Pachapapa (쿠스코)

 

📌아래 링크를 클릭하시면 놓치지 말아야 할 명소에 대한 해외여행지 정보를 더 자세히 보실 수 있습니다. 꼭 체크하세요.

 

 

 

 

페루

 

페루는 미식가들에게 천국과도 같은 곳으로, 다양한 요리들이 여행의 즐거움을 배가시켜 줍니다. 페루를 방문한다면 꼭 위의 10가지 음식을 맛보며 현지의 진정한 미식 문화를 경험해 보세요!

 

함께 보면 좋은 정보

✅ 페루 가볼만한곳

페루 여행지 루트 가볼만한곳 10

 

✅ 리마 가볼만한곳

리마 여행 가볼만한곳 즐길거리 10

 

✅ 리마 근교 여행지

리마 근교 당일치기 여행지 5곳

 

✅ 리마에서 이동법

리마에서 쿠스코, 마추픽추, 와라즈, 나스카, 볼리비아 가는방법 & 비자 발급